miércoles, 18 de noviembre de 2015
Receta para hacer con niños.
Bombones de Quaker.
Ingredientes
| 200 g | manteca blanda |
| 250 g | avena Quaker tradicional |
| 200 g | cacao |
| 2 cucharadas | dulce de leche |
| 1 cucharadita | esencia de vainilla |
| cantidad necesaria | Coco rallado |
- Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Tomar pequeñas porciones y darle forma de bolitas. Pasarlas por coco rallado y llevar al frío.
- Se pueden hacer con avena extra fina, depende la textura que nos gusta que tengan.
Receta salada.
GALLETITAS DE QUESO.
Se necesitan:
250 grs. de harina.
300 grs. de margarina o manteca.
300 grs. de queso parmesano rallado.
Sal.
Preparación:
Fundir la margarina y mezclar con el queso parmesano rallado.
Añadir la harina y agregar una pizca de sal.
Amasar hasta formar una masa homogénea.
Cubrir con film y enfriar en heladera durante 20 minutos.
Estirar la masa con un rodillo sobre una superficie lisa hasta que quede de un grosor uniforme.
Cortar la masa con un cortante y colocar los recortes sobre una bandeja de horno enmantecada. Hornear entre 5 y 10 minutos.
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